GÜNÜMÜZDEN GÖRÜNTÜLER

Geçen perşembe günümüz vardı.

günümüzden yediklerimizin görüntüleri.tarifleri ise bana gelince yazacağım

ama ne yedik onları yazayım.

mayonezli karışık makarna

peynirli poğça

zeytinli açma

ıspanaklı börek

elmalı kurabiye

klasik ıslak kek

gerçekten hepsi çok güzeldi.tabaklarımız bittikten

sonra

aşureyi yedik yapanların ellerine sağlık

ben tabağımı bitirdiğim için tadını bilmiyorum.

ama arkadaşlar çok beğendi.

görüşmek özere

Allaha Emanet Olun.

YATAK ODASI TAKIMI

Evet arkadaşlar. yiğenim Elifin çeyizinden

yatak odası takımı çeyizi çok güzeldei hazırlayanların ellerine sağlık.

Elifin çeyizinden

havlu kenarları

devamı gelecek inşallah.

Geçen hafta gittiğimiz Nergis arkadaşımın

hazırladığı güzel tabağı.canım arkadaşım seni çok seviyorum.

ellerine, yüreğine,o hoş tatlı sohbetine,güler yüzüne

çok teşekkür ederim.

mercimekli köfte

arnavut böreği

galete unlu patetesli poğça

tavuk göğsü

çikolatalı kurabiye

ıslak kek

kategori

mısır patlağı geçen hafta misafirlerimiz vardı.çayımızın yanına mısır patlattık.mısırlarımız çok lezzetliydi aslında çok şey yazmak istiyorumdum.ama kılavyenin başına oturunca hepsini unuttum. hehehe.

kategori

Pilavla birlikte nesfis oldu kesinlikle deneyin derim..

TAVUK ŞİŞ

3 tane tavuk göğüs kısım

domates,yeşil biber

tuz, kırmızı toz biber,kuru fesleğen, köri

2 yemek kaşığı yoğurt

1 yemek kaşığı domates salçası, üzerine biraz sıvı yağ gezdirelim

yapılışı

tavuk etlerimizi kuşbaşı şeklinde doğruyoruz.içine baharatları ekleyelim(ben baharatları göz kararı ekledim)

yoğurtu,salçayı sıvıyağı ilave edip karışrıralım harcımızı 1 saat falan bekletelim

domatesleri büyük küp şeklinde doğrayalım,yeşil biberleride 2,3 santim genişliğinde doğrayalım.

kürdan şeklindeki şişlere sırasıyla et,yeşilbiber, domatesleri takalım. fırın tepsisine yanmaz kağıt serelim üzereni şişlerimizi dizelim. önceden ısıttığımız fırında etlerimiz pişene kadar,biberlerimiz kızarana kadar pişirelim.

AFİYET OLSUN ARKADAŞLAR...

BEYAZ LAHANADAN ET DOLMASI ŞUANDA ÇOK YOĞUNUM MİSAFİRLERİM VAR TARİFİNİ SONRA VERECEĞİM.

Pazar günkü kahvaltımızda olan nefis kekimiz.

MAL:4 tane yumurta

6 kahve fincanı toz şeker

6 kahve fincanı sıvı yağ

2kahve fincanı yoğurt

2,5 su bardağı un

2 kabartma tozu 2 vanilya

1 su bardağı kuru üzüm

yarım su bardağı damla çikolata, 2 portakal kabuğu rendesi

YAPILIŞI

Yumurta, şekeri ve vanilyayı mikserle beyazlaşana kadar çırpalım.

sırasıyla sıvı yağı,yoğurtu ilave edelim kabartama tozunu unla birlikte elekten geçirerek ekleyelim.

enson kuru üzüm, damla çikolata,portakal kabuğu rendesini ekleyip karıştıralım yağlanmış tepsi yada kalıba dökelim.

önceden ısıtılmış fırında 170% derecede 35,40 dadika pişirelim.

AFİYETLER OLSUN ARKADAŞLAR..

KIYMALI PİDE

POĞÇA HAMURUNDAN KIYMALI PİDE MAL. 1kg un 1 paket yaşmaya (40gr lık) 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 2 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tuz 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yumurta 1su bardağı sıvı yağ KIYMALI HARÇ İÇİN

3oo gr kıyma

3 tane kuru soğan

yarım demet maydanoz

1 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı domates salçası

tuz,karabiber,kırmızıbiber

YAPILIŞI

Hamur malzemelerini bir güzel karıştırarak hamurumuzu yapalım.ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak (yumurtanın beyazları içine sarıları dışına olcak) yarım saat mayalandıralım.

kıymalı harç için.kıymayı kavuralım sırasıyla küçük dorğradığımız soğanları,salçayı baharatını pişirelim.maydonozu kıyma piştikten sonra ilave edelim.

hamurumuz kabardı. yumurta büyüklüğünde parçalar kopartalım, yuvarlak şekilde açalım çok ince olmasın kıymalı harçtan yemek kaşığıyla döküp şekildeki gibi yapalım.üzerine yumurta sarısı sürelim.çörek oku susam serpelim. önceden ısıtılmış fırınta 180%pişirelim

afiyetler olsun efendiiimmm.

kategori

Pazar kahvaltımız. inşlallah tariflerii,bir sonrakii gün vereceğim.

tarifi birazdan

Dadadaaamm... işte huzurlarınızda profiterol

Fatih ve Meryem ikinizede mutluluklar DİLERİM.

kategori

b Evet arkadaşlar,sultan sofrasına hoşgeldiniz.Ben çok heyecanlıyım,çok sevinçliyim artık aranızda bende varım.İlk yemeğim kıymalı yumurta.Namı diğer ismail amcanın yemeği,yanii babamın yemeği.sevgili babacım gurbetteyken,her iş dönüşü bu yemeği yapar yermiş.Babacım senii çooook seviyorum.neyse geçelim yemeğimizin tarifine. KIYMALI YUMURTA malzemeler 300gr kıyma 3 tane domates 4tane yeşil biber 3 tane kuru soğan 1 yemek kaşığı tereyağı biraz sıvı yağ tuz,karabiber,kırmızı biber 3 tane yumurta 1 yemek kaşığı domates salçası YAPILIŞI öncelikle soğanları küçük küçük doğrayalım.sıvıyağda hafif pembeleştirelim. sırasıyla kıymayı kavuralım 1 yemek kaşığı salçayıda kavuralım,küçük küçük doğradığımız yeşil biber ve domatesi tereyağınıda ilave edelim.yemeğimizin tuzunu baharatlarınıda ekleyelim,suyunu çekene kadar pişirelim. son aşama olarak 3 yumurtayı çırpalım yemeğimizin üzerine gezdirelim. yumurtayı çok pişirmeden ocağın altını kapatalım. afiyet olsun arkadaşlar.

kategori

kategori

kategori

kategori

kategori

kategori

kategori

kategori

kategori

kategori

kategori

kategori

kategori